Jardin" Finca la Rédencion" : Un petit jardin urbain en permaculture depuis plus de 10 ans - 3° Partie

Publié le par Daniel NOEL-FOURNIER

Hommage à Pierre ,merci pour avoir ouvert la voie à la sobriété heureuse !

Nous sommes installés ici depuis Mai 1993. Les deux premières années ont été consacrées à l'installation et à la réfection de cette vieille maison.Nous avions seulement quelques mètres carrés devant la porte.Notre voisin ,vigneron ,nous a prêté,gracieusement un immense hangar (ancien séchoir à tabac) et ,au fond des vignes,dans une zone humide,a défriché ,pour nous,environ 1000 M2,pour installer un jardin potager.

C'est à cette époque que j'ai rencontré Anne Rivière,les filles de l'Association L'Escampe et Emilia Hazelip. Lors de sa visite fraternelle,elle m'a conseillé d'installer un jardin sur buttes,le sol couvert de paille et de cultiver dessus.Le procédé était séduisant ,la réalisation laborieuse,les résultats décevants.Avec Micheline nous avons passé toute la saison ,à arracher le liseron ,petit et grand,qui envahissait tout !Sous nos fenêtres,sans labour,le sol recouvert de compost j'avais 10 magnifiques pieds de tomates. J'ai compris qu'il n'y avait pas de modèle strict,mais seulement l'expèrience et l’adaptation à nos possiblités,nos moyens physiques,notre disponibilité,le reste étant la mise en oeuvre,l'analyse et la compréhension du milieu ,et que c'est au travers de nos réussites et de nos échecs que nous réalisons notre projet. Une bonne estimation des facteurs limitants notre action est nécessaire pour obtenir des résultats acceptables.

Ce que nous voulions : l'autonomie de l'alimentation végétale pour deux personnes,pas d’utilisation de pesticides,d'engrais chimiques ou bio,une utilisation maximum des eaux pluviales et des eaux de la cuisine, la place pour nos petits compagnons.Ce que pouvions faire maintenant ,et plus tard.Notre voisin,après avoir pris sa retraite ,nous a permis de nous agrandir modestement ( qu'il soit remercié ).Sur la vigne arrachée ,nous avons fait un jardin ,sur un sol de faible structure ( limon siliceux-argileux et à 40 cm des galets de rivière . Les récoltes obtenues ont été médiocres ,quantitativement et qualitativement .....................................et pour nous la terre devenait de plus en plus basse.

Après quelques essais,et constaté les résultats obtenus par les paysans africains ,dans des situations plus extrêmes,j'ai essayé et mixé plusieurs méthodes ( Jean Pain,pour la culture sur compost de broussailles en Provence, Pierre Rabhi et ses jardins bio-intensifs sur buttes à Gorom-Gorom,le compostage passif théorisé par la technique des lasagnes,ect....) .J'ai donc commencé à surélevé mon jardin (avec 4 palettes perdues) remplies au fur et à mesure par les déchets végétaux environnants (tonte des voisins,taille de la haie,cartons,papiers,déchets de cuisine,toilettes séches,litière des animaux,bois de taille,ect...).La première caisse a été couverte (sur 20 cm) par la terre de surface voisine et immédiatement mise en culture (radis,salades,fèves ,etc,se sont succédées . Au bout d'un an j'ai vidé la caisse et je me suis servi du magnifique compost obtenu pour terminer deux autres caisses où des déchets avaient été accumulés et commencés à composter. Aujourd'hui j'ai 14 caisses de ce type,je travaille debout ,avec de petits outils ou les mains...............

L'an passé a été plus difficile pour s'adapter aux canicules .Nous avions planté des arbres qui maintenant nous permettent de résister à ces conditions qui risquent de devenir de plus en plus dures et orientons le jardin ,vers un jardin plus forestier.

En 2021, nous avions produit plus de 400Kgs de légumes et de fruits sur moins de 100 M2,avec moins de 100 euros de dépenses ( uniquement des plants ,car sur une aussi petite surface ,ce n'est pas nécessaire de les produire ).

L'excédent de légumes et de fruits (et oui,il y en a !) est mis à disposition des autres devant la porte et nous sommes heureux que rien ne se perde !

Beaucoup de temps est consacré à notre petit Gribouille qui est paralysé depuis un mois .Le jardin est donc passé au second plan de nos préoccupations !
Beaucoup de temps est consacré à notre petit Gribouille qui est paralysé depuis un mois .Le jardin est donc passé au second plan de nos préoccupations !

Beaucoup de temps est consacré à notre petit Gribouille qui est paralysé depuis un mois .Le jardin est donc passé au second plan de nos préoccupations !

Après les pluies fréquentes  de mi-mai et de début juin ,les fortes chaleurs ( 33° à l'ombre le 29 Mai ) le phénomène de tropicalisation s'est accentué .Les plantes se développent rapidement ,en hauteur .Les légumes feuilles prennent de la hauteur alors que les légumes racines stagnent .Nous avons récolté la première tomate le 20 juin , avec 3 semaines d'avance par rapport aux précédentes années ! La récolte de pommes de terre a été spectaculaire ( plus de 50 Kgs sur  environ 6 m2 !),
Après les pluies fréquentes  de mi-mai et de début juin ,les fortes chaleurs ( 33° à l'ombre le 29 Mai ) le phénomène de tropicalisation s'est accentué .Les plantes se développent rapidement ,en hauteur .Les légumes feuilles prennent de la hauteur alors que les légumes racines stagnent .Nous avons récolté la première tomate le 20 juin , avec 3 semaines d'avance par rapport aux précédentes années ! La récolte de pommes de terre a été spectaculaire ( plus de 50 Kgs sur  environ 6 m2 !),
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