Des composés du raisin bloquent une enzyme clé du virus de la covid-19

Autour du vin -Vins et Santé- : Des composés du raisin bloquent une enzyme clé du virus de la covid-19

On connaissait les propriétés antivirales de certains fruits comme le kaki. Des chercheurs de l'Université de Caroline du Nord viennent de constater que des extraits bruts de thé vert, de cacao...

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