Bilan des récoltes Jardin "Finca la Rédencion" à fin septembre 2021

Publié le par Daniel NOEL-FOURNIER

 

Le jardin à une surface cultivée d'environ 100 m2 .Il est bordée par une haie fruitière (néfliers,buissons blancs,rosiers sauvages ,ect..).Il y a des arbres fruitiers ( pêchers,figuiers,cerisier,vignes en rang et en treilles  : 10 pieds,noisetiers,Kiwis,citronniers,framboisiers,cassis,caseilles,groseilles................) et des arbres d'ornement ( Bananiers,bambous,robinier,sureau,budelias,osiers,roniers,ect....................) . 70 % de la surface cultivée est faite en caisses d'environ 1,2 m2 ,de 70 cm de haut où nous pratiquons le compostage passif.Nous disposons d'un puits et de 15000 litres de stockage d'eau de pluie (10000 litres dans une grande citerne verticale et des fûts (de récupération) disposés à chaque coin du hangar et de la maison.Nous n'utilisons que des matériaux récupérés (palettes par exemple) ou recyclés.Nous avons ,en outre, un bassin de 5000 litres,avec des plantes aquatiques et des poissons.Sur le hangar nous avons une installation photovoltaïque qui couvre 50% de nos besoins d'électricité.L'eau chaude étant produite par un chauffe eau solaire.Nous accueillons des animaux ( 2 petits chiens, un chat,10 poules et un coq,des cailles,un lapin) et des demi-pensionnaires ( hérissons,oiseaux ,grenouilles,ect....)et d'autres dont on se passerait ( mulots,rats taupiers,renards parfois.....).Le jardin est en agriculture biologique et ne reçoit aucun engrais (autre que le compost) et ,depuis,l'an passé aucun traitement n'est réalisé .

Nos récoltes en 2021 : L'année a été très difficile (gelées printanières,pluies et basses températures en été,manque de soleil ,ect.............)

-Fèves fraîches : Récolte à partir du 20 février :21kgs

Choux Fleurs :6-Choux pommés 6 - Betteraves rouges 95- carottes 12 Kgs (dégâts des campagnols)-Laitues 160-Radis roses 17 bottes- Blettes :non quantifiées-Fraises 7 kgs-Pommes de Terre 60 kgs-Artichauts 5 ( dégâts de campagnols)-Epinards 3 kgs-Ail 20 têtes- Pois 3,20 (dégâts des merles et des campagnols)-Oignons blancs 4 bottes-oignons jaunes 5 Bottes - Groseilles 1 Kgs (gelées)-Cassis 2,2 Kgs (gelées)-Patissons 51-Courgettes 26-Haricots verts 28 kgs- concombres 15-haricots grains 3kgs-Poivrons 10-Tomates 14 kgs ( mildiou)Pêches 3 Kgs (gelées)- Aubergines 10- Raisins 15 kgs ( gelées et oiseaux)-Kiwis 0 (gelées ,en 2020 52 Kgs avec 4 pieds !)-Patates douces non encore récoltées-Framboises 32kgs- Noisettes 12 kgs- Figues (gelées)-choux Raves 5 kgs- Poireaux  Non récoltés-Citrons 5ks-Caseilles,Lavande,oseille,Mâche,céleri branche,Rhubarbe,Physalis: non quantifié-Plantes spontanées consommées :Pissenlit,pourpier,aneth,mélisses,menthes,laurier sauce,ect...).Environ 400 kgs de légumes et fruits récoltés à ce jour.Les récoltes ont été complétées par des dons ,des échanges,ou du glanage : mûres,pommes,prunes,coings,ect...

Les dépenses : Environ 100 euros d'achat de plants et de semences ,complété par de nombreux échanges et dons.

N.B : 90 % des plantes vivaces et de plantes fleuries nous ont été données,échangées,où récupérées sur les bords de rivières pu de chemins.

La prochaine campagne est commencée.Vous pouvez,si vous le souhaitez,nous rencontrer,dans notre jardin. Nous contacter par courriel : danielnoel@wanadoo.fr

 

 

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