Flâner dans les vignes ,l'oenotourisme au naturel
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Un magnifique ouvrage ,bien documenté ,poétique qui nous fait découvrir une nouvelle génération de vignerons résolument engagés dans une production de vins de qualité produits dans des vignes où le développement de la biodiversité est une priorité. A consulter avant de partir à la découverte !
( Daniel NOEL-FOURNIER) Fondateur de VINI VITIS BIO et Pionnier de la Bio